Опис
Склад: Насіння кунжуту має насичений глибокий горіховий аромат.Чорний кунжут має більш насичений аромат і виразніший смак, ніж білий. Після легкого обсмажування він розкриває глибокі горіхові нотки та приємну хрустку текстуру. Насіння широко використовується в азійській кухні для приготування гарячих страв, салатів, соусів і випічки, а також як декоративний інгредієнт. Чорний кунжут чудово поєднується з соєвим соусом, імбиром, часником, медом, рисовим оцтом, кунжутною олією та перцем чилі, надаючи стравам насиченого смаку, аромату й ефектного вигляду.Країна походження Індія.
З чим готувати: Рис і азійські страви, суші та роли, салати, локшина та овочі, випічка, десерти, м’ясо та риба.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.