Опис
Склад: Аромат: ніжний, приємний, з легкими горіховими та солодкуватими нотками.
Смак: насичений, злегка горіховий, маслянистий, із делікатною природною солодкістю та без вираженої гіркоти. Французький голубий мак вирізняється великим, добірним насінням, насиченим синьо-сірим кольором і високим вмістом натуральних олій. Після обсмажування його аромат стає ще більш виразним, а смак — глибшим і насиченішим. Мак чудово підходить як для приготування традиційної макової начинки, так і для декорування випічки, надаючи стравам приємний смак, апетитний вигляд і хрустку текстуру. Країна походження Франція.
З чим готувати: Хліб, булочки, багети та бублики, рулети, пироги, штруделі та слойки, булочки з маком, кекси, мафіни та печиво, торти, тістечка, чизкейки та інші десерти, макова начинка для випічки, млинці, вареники та налисники, каша, гранола та мюслі, йогурти, сиркові десерти та кисломолочний сир, фруктові салати та смузі, салати, овочеві страви та соуси, як декоративна й смакова добавка
Відгуки
Відгуків немає, поки що.