Опис
Склад: Перемелене насіння блакитного пажитнику має м’який, але глибокий, горіховий, трохи вершковий аромат. Мелена уцхо-сунелі — це пряність із насіння блакитного пажитника, яка є невід’ємною складовою грузинської кухні. Вона має м’якший і витонченіший аромат, ніж звичайний пажитник, з характерними горіховими нотками, що чудово підкреслюють смак м’яса, овочів, бобових і соусів. Уцхо-сунелі гармонійно поєднується з коріандром, часником, паприкою, чабером, чорним перцем, кінзою та хмелі-сунелі, надаючи стравам глибокого, насиченого та автентичного кавказького смаку.Країна походження Грузія.
З чим готувати: М’ясо, грузинські страви, квасоля та бобові, овочі, соуси й пасти, крупи.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.