Опис
Склад: Висушені стебла лемонграсу мають лимонний, трав’янистий,
трохи імбирний аромат. Лемонграс (лимонна трава) — ароматна пряність, яка надає стравам свіжого цитрусового аромату без надмірної кислинки. Він широко використовується в азійській кухні для приготування супів, карі, страв із рису, локшини, м’яса та морепродуктів. Також лемонграс чудово підходить для заварювання чаю, приготування лимонадів і ароматних напоїв. Гармонійно поєднується з імбиром, часником, перцем чилі, кінзою, кокосовим молоком, лаймом і базиліком, надаючи стравам свіжого, яскравого та екзотичного смаку. Країна походження Єгипет.
З чим готувати: Курятина, індичка та свинина, риба та морепродукти, супи, особливо азійські, страви з рису, локшини та овочів, карі та страви вок, соуси, маринади та заправки, салати та овочеві закуски, трав’яні чаї та освіжаючі напої, лимонади, коктейлі та настої, страви тайської, в’єтнамської та азійської кухні
Відгуки
Відгуків немає, поки що.