Опис
Склад: Зелений перець горошком має свіжий, м’який і більш трав’янистий аромат, ніж чорний перець. У ньому відчуваються легкі пряні, зелені, трохи цитрусові та трав’яні ноти з делікатною гостротою. Смак м’яко-пряний, помірно гострий і свіжий, без різкої пекучості. Зелений перець більш делікатний і легкий, тому добре підкреслює смак продуктів, не перевантажуючи страву. Країна походження В’єтнам.
З чим готувати: Страви з риби та морепродуктів, курятина та індичка, вершкові соуси, крем-супи, овочеві гарніри, страви з рису, паста, салатні заправки, маринади, страви з грибів, спаржа.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.