Опис
Склад: Кардамон мелений, цитрусова, трохи евкаліптова, солодко-пряна спеція. Мелений зелений кардамон має інтенсивний аромат і швидко розкриває свої смакові властивості, тому його додають у невеликій кількості. Він чудово підходить для випічки, десертів, гарячих напоїв, кави, а також для ароматизації м’ясних страв, рису та соусів. Кардамон гармонійно поєднується з корицею, гвоздикою, імбиром, мускатним горіхом, ваніллю, шафраном, цитрусовими та медом, надаючи стравам вишуканого пряного аромату й багатогранного смаку. Країна походження Гватемала.
З чим готувати: Випічка, каші, йогурт, сирники, фрукти
Відгуки
Відгуків немає, поки що.