Опис
Склад: Насіння меленого коріандру, теплий і м’який,цитрусовий аромат, з горіхово-пряним відтінком. Мелений коріандр має насичений аромат і швидко розкриває свої смакові властивості, тому його додають наприкінці приготування або безпосередньо до сумішей спецій. Він широко використовується в європейській, кавказькій, східній та азійській кухнях, гармонійно поєднуючись із кмином, зірою, паприкою, чорним перцем, часником, куркумою, імбиром і лавровим листом. Коріандр надає стравам м’якого пряного аромату, збалансованого смаку та приємної цитрусової свіжості.Країна походження Україна.
З чим готувати: М’ясо, овочеві страви, супи, маринади та соління, страви з рису та круп, карі та східна кухня, домашній хліб і випічка, ковбаси та паштети.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.