Опис
Склад: Мелене насіння кумину ,теплий і насичений аромат із легкою гірчинкою та пряною гостротою. Мелений кумин (зіра) має інтенсивний аромат і швидко розкриває свої смакові властивості, тому його додають у невеликій кількості. Він є незамінною спецією для плову, страв із м’яса, бобових і овочів. Кумин чудово поєднується з коріандром, паприкою, куркумою, чорним перцем, часником, корицею та перцем чилі, надаючи стравам насиченого пряного аромату, глибини смаку та характерного східного акценту Країна походження Індія.
З чим готувати: М’ясо, рис і крупи, бобові, овочі, соуси й пасти, супи, тісто й випічка.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.