Опис
Склад: Висушене листя коріандру має трав’янистий,свіжий,трохи цитрусовий аромат. Сушена кінза — ароматна пряна зелень, яка надає стравам свіжого трав’яного аромату та характерного смаку. Вона чудово підходить для м’яса, овочів, бобових, супів, соусів і маринадів. Найкраще додавати її за кілька хвилин до завершення приготування або безпосередньо в готові страви, щоб максимально зберегти аромат. Кінза гармонійно поєднується з коріандром, кумином, часником, паприкою, перцем чилі, куркумою та лимонним соком, роблячи смак страв більш насиченим і виразним.
З чим готувати: М’ясо, птиця та баранина, риба та морепродукти, шашлик і страви на грилі, овочеві страви та рагу, супи та бульйони, квасоля, сочевиця та інші бобові, рис, плов, булгур і кус-кус, соуси, аджика, сальса та маринади, салати й овочеві закуски, страви кавказької, східної, мексиканської та азійської кухні.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.