Опис
Склад: Мелене насіння фенхелю має солодкуватий, теплий,
анісовий аромат. Мелений фенхель має насичений солодкувато-анісовий аромат і легко поєднується з іншими спеціями, рівномірно розподіляючись у стравах. Він чудово підходить для приготування риби, м’яса, овочевих страв, супів, соусів, маринадів і домашньої випічки. Також його використовують для ароматизації чаїв і напоїв. Фенхель гармонійно поєднується з коріандром, кумином, кропом, анісом, кардамоном, чорним перцем і лимонною цедрою, надаючи стравам витонченого аромату, збалансованого смаку та легкої солодкуватої пряності.Країна походження Єгипет.
З чим готувати: Риба та морепродукти, свинина, курятина, качка та інше м’ясо, овочеві страви, рагу та гарніри, супи та бульйони, рис, булгур, кус-кус та інші крупи, домашні ковбаси та фарші, соуси, маринади та домашня консервація, хліб, крекери та несолодка випічка, трав’яні чаї та ароматні напої, страви середземноморської, індійської та близькосхідної кухні
Відгуки
Відгуків немає, поки що.