Опис
Склад: Імеретинський шафран — це висушені пелюстки чорнобривців, які цінуються за насичений пряно-квітковий аромат, яскравий золотисто-жовтий колір і м’який смак. Він є традиційною спецією грузинської кухні та входить до складу багатьох класичних пряних сумішей. Імеретинський шафран чудово підходить для плову, м’ясних, овочевих і бобових страв, соусів та маринадів, надаючи їм апетитного кольору й вишуканого аромату. Гармонійно поєднується з коріандром, уцхо-сунелі, часником, паприкою, кумином, чорним перцем і базиліком, створюючи насичений і збалансований смак.. Країна походження Єгипет.
З чим готувати: Плов, рис та страви з круп, м’ясо, птиця та баранина, овочеві страви, рагу та гарніри, супи, бульйони та соуси, страви з квасолі та інших бобових, домашні ковбаси та фарші, маринади, домашній хліб і несолодка випічка, страви кавказької, грузинської та східної кухні, суміші спецій і пряних трав.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.