Опис
Склад: Практично не має запаху, тому не впливає на природний аромат інгредієнтів. Ідеально підходить для приготування десертів, холодних закусок і страв, де важливо зберегти натуральний смак та аромат продуктів.
Має нейтральний смак і не змінює смакових властивостей готових страв. Забезпечує міцну, еластичну та прозору желеподібну текстуру. Желатин із силою гелю 270 Bloom відзначається високою желюючою здатністю та професійною якістю. Країна походження Нідерланди.
З чим готувати: Желе, муси, панна-кота, чізкейки без випікання, мармелад, холодці, заливні страви, креми, фруктові, десерти, кондитерські вироби.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.