Опис
Склад: Насіння кмину мелене має теплий, трав’янистий, трохи солодкуватий аромат. Мелений кмин (тмин) має насичений аромат і швидко розкриває свої смакові властивості, тому його додають у невеликій кількості. Він є традиційною спецією європейської кухні та широко використовується для ароматизації хліба, м’ясних страв, овочів і домашньої консервації. Кмин чудово поєднується з коріандром, часником, чорним перцем, майораном, лавровим листом, ялівцем і паприкою, надаючи стравам глибокого пряного аромату та гармонійного смаку.Країна походження Фінляндія.
З чим готувати: Страви з капусти, картопля, супи, випічка, м’ясо, сирні страви.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.